Հաշվետվության աղբյուր՝ Grand View Research
Սառը շղթայի համաշխարհային շուկայի չափը 2021 թվականին գնահատվել է 241,97 միլիարդ ԱՄՆ դոլար և ակնկալվում է, որ 2022-ից մինչև 2030 թվականը կընդլայնվի 17,1% տարեկան աճի տեմպերով (CAGR): Միացված սարքերի աճող ներթափանցումը և սառնարանային պահեստների ավտոմատացումը ողջ աշխարհում: Ակնկալվում է, որ կանխատեսվող ժամանակահատվածում կխթանի արդյունաբերության աճը:
Զարգացող տնտեսություններում սառնարանային պահեստավորման շուկան պայմանավորված է ածխաջրերով հարուստ սննդակարգից դեպի սպիտակուցներով հարուստ սննդամթերքի անցումով՝ սպառողների տեղեկացվածության բարձրացման պատճառով:Ակնկալվում է, որ այնպիսի երկրներ, ինչպիսին է Չինաստանը, առաջիկա տարիներին կունենան զգալի աճի տեմպ՝ պայմանավորված սպառողների կողմից ղեկավարվող տնտեսության մեջ:
Ավելին, աճող պետական սուբսիդիաները ծառայություններ մատուցողներին հնարավորություն են տվել օգտվել այս զարգացող շուկաներից՝ նորարարական լուծումներով՝ բարդ փոխադրումները հաղթահարելու համար:Սառը շղթայի ծառայությունները նախատեսված են ջերմաստիճանի նկատմամբ զգայուն ապրանքների տեղափոխման և պահպանման իդեալական պայմաններ ապահովելու համար:Փչացող ապրանքների աճող պահանջարկը և արագ առաքման պահանջները, որոնք կապված են էլեկտրոնային առևտրի վրա հիմնված սննդի և խմիչքների առաքման շուկայի հետ, զգալի խթան են ստեղծել սառը շղթայի գործառնություններում:
COVID-19-ի ազդեցությունը սառը շղթայի շուկայում
Սառը շղթայի համաշխարհային շուկան զգալի չափով ազդվել է COVID-19-ի պատճառով։Խիստ արգելափակումը և սոցիալական հեռավորության կանոնները խաթարեցին մատակարարման ընդհանուր շղթան և ստիպեցին ժամանակավորապես դադարեցնել մի քանի արտադրական օբյեկտներ:Բացի այդ, մատակարարման շղթայի լոգիստիկայի խիստ նորմերը բարձրացրել էին ընդհանուր լոգիստիկ ծախսերը։
Համաճարակի սկսվելուց հետո նկատված ևս մեկ հիմնական միտումը էլեկտրոնային առևտրի գնումների թվի զգալի աճն էր, ներառյալ փչացող ապրանքների գնումը, որոնք ներառում են այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են կաթնամթերքը, մրգերն ու բանջարեղենը, միսը և խոզի միսը և այլն:Վերամշակված սննդամթերք արտադրողները կենտրոնանում են ոչ միայն իրենց արտադրանքի, այլև պահեստավորման վրա, որն իր հերթին առաջ է մղում սառը շղթայի շուկան:
Հրապարակման ժամանակը՝ հոկտ-20-2022